Воронеж
Помощь по закупкам:

Белёвская пастила яблочная с Черной смородиной, 175г

136 руб.
Сначала яблоки пекут в печи, затем снимают шкурку и отделяют мякоть, которую взбивают с сахаром и яичным белком. Воздушную смесь запекают пластами толщиной с дамский пальчик в печи, промазывают яичным белком, соединяют между собой составом из клубники, обрезают по форме и натирают сахарной пудрой. Пастила обретает вид сладкой буханочки. Затем выдерживают в печи при небольшой температуре для пропитки 8 часов. Весь процесс занимает более двух суток и получается лакомство кисло-сладкое на вкус и тающее во рту.    В 1888 году промышленник и купец Амвросий Павлович Прохоров на основе народных рецептов, которые он обобщил, получил свой собственный рецепт пастилы. Белёвская пастила  быстро завоевала свой первый приз на выставке садоводства в Санкт-Петербурге, став одним из любимых лакомств царской семьи. Белёвскую пастилу стали охотно покупать во многих городах России, а также экспортировать для высоких особ Франции, Испании, Италии, Болгарии, Голландии, Англии и многих других стран.   Состав:  яблоки, сахар-песок, белок яичный, клубника. Пищевая ценность в 100г:  белки: 1 г, жиры: 0 г, углеводы: 68 г. Энергетическая ценность в 100г:  1156 кДж/276 ккал. Условия хранеия: 4 месяца при температуре от +5 до +25 °С и относительной влажности воздуха 75-80 %, не подвергать воздействию прямого солнечного света.
Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сегодня в 08:04
Идет сбор заказов
Собрано 41%
Выкуп № 12
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 16,00 %
Участников закупки: 7
 Рейтинг закупки: 5,0